• Iklan
  • Karir
  • Media Partner
  • Hak Jawab
  • SOP Perlindungan Wartawan
Informasi Terkini
No Result
View All Result
  • Daerah
  • Nasional
  • Politik
  • Pemerintahan
  • Hukrim
  • Peristiwa
  • Ekbis
  • Lifestyle
    • Sport
  • Opini
  • Advertorial
  • Kabar TNI-Polri
  • Daerah
  • Nasional
  • Politik
  • Pemerintahan
  • Hukrim
  • Peristiwa
  • Ekbis
  • Lifestyle
    • Sport
  • Opini
  • Advertorial
  • Kabar TNI-Polri
Informasi Terkini
  • Daerah
  • Nasional
  • Politik
  • Pemerintahan
  • Hukrim
  • Peristiwa
  • Ekbis
  • Lifestyle
  • Opini
  • Advertorial
  • Kabar TNI-Polri

Geliat Petani Kopi Ponorogo Mengisi Kesejukan Telaga Ngebel

admin by admin
14/01/2022
in Opini
0
PostTweetShareScan

Oleh : Lukito Hari Sediarto MMA

Data Internasional Coffee Organization (ICO) mencatat bahwa tren konsumsi kopi domestik di Indonesia terus menerus mengalami peningkatan selama lima tahun terakhir pada periode 2018-2019 jumlah konsumsi kopi domestic mencapai 4.800 kantong berkapasitas 60 kg.

Padahal pada periode 2014–2015 jumlah konsumsi kopi domestic hanya 4.417 kantong, kemudian pada periode berikutnya mencapai 4.550 kantong. Minuman kopi yang memiliki aroma dan rasa khas saat ini sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat luas.

Kedai kopi atau yang biasa sekarang anak muda menyebutnya coffe shop juga menyuguhkan berbagai racikan kopi juga banyak dijumpai dan bermunculan dihampir seluruh wilayah di Indonesia.

Sentra budidaya tanaman kopi yang ada di wilayah Kabupaten Ponorogo tersebar di berbagai kecamatan di antaranya Kecamatan Ngebel, Pemerintah Kecamatan Ngebel pada tahun 2018 telah melakukan trobosan yang signifikan didalam mempromosikan komoditas kopi dan olahannya dari petani masyarakat setempat, peningkatan dan pengembangan tanaman kopi ini sudah sangatlah tepat, hal ini dikarenakan topografi berupa ketinggian tempat merupakan syarat mutlak untu komoditas tanaman kopi, daerah ngebel mempunyai karakteristik yang cocok untuk budidaya kopi yaitu 900 m dpl dengan tingkat curah hujan 1.500 – 2.500 mm/tahun sedangkan bulan keringnya antara 1-3 bulan serta suhu udara rata-rata 17-21 °C, sehingga untuk varietas Arabika dan Robusta memiliki potensi untuk dikembangkan.

BacaJuga

Peringkat 3 Nasional: Bukti Nyata Transformasi Manajemen ASN di Jambi 

Opini : Penolakan Cagub Narkoboy, Ironi Bagi Jambi yang Berjuang Melawan Narkoba di Tengah Komitmen Nasional

Opini : Komitmen Tanpa Henti, Jambi Bersih Narkoba di Bawah Kepemimpinan Al Haris 

Cengengesan dan Ketidakstabilan Emosional dalam Debat Cagub Jambi 2024

Menggali Makna ‘Salah Boleh, Bohong Jangan’ di Balik Kecanduan 

Opini : Penganan (2)

Dinas Pertanian, Ketahan Pangan Dan Perikan Kabupaten Ponorogo melalui Bidang Perkebunan merupakan salah satu bidang teknis yang mempunyai wewenang penuh dalam meningkatkan Capacity building dan technical building bagi petani perkebunan secara integrasi, hal tersebut merupakan sebuah lecutan dalam rangka menciptakan optimalisasi lahan perkebunan secara berkelanjutan dan serangkain gerakan perubahan.

Bidang perkebunan memiliki fungsi –fungsi diantaranya penanganan peningkatan produksi, perbenihan dan perlindungan tanaman perkebunan serta peningkatan pengelolaan dan pemasaran hasil perkebunan serta mengupayakan pemanfaatan sumber daya yang ada secara optimal, dengan tetap menjaga ekosistem yang seimbang dan akan berdampak meningkatnya pendapatan petani menuju kesejahteraan.

Penanganan pasca panen kopi merupakan salah satu syarat mutlak untuk menghasikan kualitas kopi yang optimal, adapun syarat yang harus disikapi antara lain :

1) Meningkatkan dan mempertahankan mutu biji kopi.

2) Menurukan kehilangan hasil kopi.

3) Meningkatkan efisiensi proses pasca panen,metode sarana dan proses sesuai SOP.

4) Meningkatkan nilai tambah, kemitraan industri dengan stake holder.

5) Meningkatkan daya saing hasil kopi.

6) Terciptanya persaingan usaha yang sehat dan terjaminnya mutu serta keamanan pangan olahan.

Cita rasa kopi merupakan salah satu kiat yang harus dilakukan pengelola kopi, tentunya harus memiliki kretiria mulai varietas tanaman kopi dan perlakuan budidaya sesuai dengan GAP yang telah disepakati antara petani dengan lingkungan yang ada.

Potensi yang ada dan didukung oleh permintaan akan kopi bubuk baik dalam skala kecil maupun menengah sudah dilakukan oleh petani kopi itu sendiri dengan bidang perkebunan, sebagai elemen yang mempunyai fungsi strategis dalam peningkatan produktivitas tanaman kopi.

Permintaan pasar banyak dijumpai pada warung kopi dalam bentuk seduhan maupun sebagai oleh-oleh khas Ngebel. Cita rasa kopi akan mempengarugi proses pemasaran tentunya harus memiliki kreteria antara lain jenis (varietas), metode budidaya tanaman, pemetikan, pengolahan dan pengemasan. Pengemasan merupakan sistim yang terkoordinasi untuk menyiapkan barang menjadi siap ditransportasikan, didistribusikan, disimpan, dijual dan dipakai.

Produk kopi yang ada selama ini sudah dilakukan secara optimal oleh petani untuk menambah pendapatan keluarga, bahkan produk yang ada saat ini sistim penjualannya berupa informasi dari mulut ke mulut maupun lewat media on line.

Harapan petani dan pengelola kopi robusta dan arabika maupun pemerintah khususnya Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan dapat diterima oleh masyarakat sekitar Ponorogo maupun diluar Kabupaten Ponorogo, apalagi kualitas kopi asal Ngebel tidak kalah dengan robusta dari daerah lain di Indonesia.

Hal ini daapat dibuktikan banyaknya permintaan kopi bubuk untuk mencukupi kebutuhan café maupun sebagai oleh-oleh. Adapun harapan lainnya seyogyanya bidang perkebunan selalu memberikan pendampingan teknis dalam pengelolaan pengolahan produk kopi diantaranya pembuatan kopi herbal, kopi instan dan green coffee beand dimungkinkan produk tersebut menjadikan pilihan bagi penikmat kopi.

Penulis adalah Staff Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan, dan Perikanan Bidang Perkebunan

Previous Post

Heboh! Mak-Mak Tewas Gantung Diri di Merangin

Next Post

Ketua DPRD Sumsel Anita Noeringhati Tenerima LHP dari BPK

Next Post
Ketua DPRD Provinsi Sumatera Selatan, Hj. R.A. Anita Noeringhati, SH., MH., dan Gubernur Sumsel, H. Herman Deru. (Photo: hms/ist).

Ketua DPRD Sumsel Anita Noeringhati Tenerima LHP dari BPK

Gubernur Jambi saat menanam porang bersama masyarakat

Al Haris Dorong Porang Jadi Komoditi Unggulan

Al Haris usai melaksanakan Sholat Subuh Berjamaah, di Masjid Agung Baitul Makmur Kecamatan Bangko

Al Haris Akan Berlakukan Rapor Subuh Bagi Siswa SMA/SMK

DT Korban Hamil Tujuh Bulan Yang Mengaku dihamili seorang Oknum Polisi Polres Kerinci Inisial DT dan Sudah Ia Laporan ke Bid Propam Polda Jambi

Hamili Wanita Muda, Oknum Polisi Polres Kerinci Dilaporkan ke Propam Polda Jambi 

Laporan Wanita Muda inisial DT ke Polda Jambi Yang Dihamili Seorang Oknum Polisi Inisial IW dan Korban Saat Ini Hamil 7 Bulan

Oknum Polisi Coba Gugurkan Kandungan Wanita Muda Namun Ditolak 

Discussion about this post

STATISTIK

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Polsek sungai gelam saat melakukan razia balap liar di jalan baru (Foto: ist)

Polsek Sungai Gelam Razia Balap Liar Wilayah Jembatan Aro

07/04/2022
Foto ; Ilustrasi./Net

Heboh! Adanya Kabar Aungan Harimau di Paal 8 Sungai Gelam

06/04/2022
Aswan Ketua LAM Kota Jambi terpilih saat memberi sambutan (Dok foto:*)

Breaking News Aswan Hidayat Usman Terpilih Ketua LAM Kota Jambi

02/12/2024
Kepala Desa Simpang Jeliat saat Terjaring Razia (foto; Juan)

Polda Jambi Akan Lakukan Proses Assessment ke BNNP Untuk Kades Simpang Jelita

19/12/2021
Tim Opsnal Resmob Polda Jambi, Polresta Jambi dan Polres Muaro Jambi berhasil menangkap pelaku pembunuhan yang terjadi di Pasar Angso Duo (foto: Ist)

Sempat Lari ke Rimbo Antui Muaro Medak, Pelaku Pembunuhan di Angso Duo Diringkus

22/01/2022
Truk Angkut Minyak Goreng Terguling. (Dok. Istimewa)

8 Ton Minyak Goreng Berserakan di Jalan Lintas Lampung-Bengkulu

17/03/2022
foto: ilustrasi /Net

Ini Nama Nama Kades Terpilih Kecamatan Sungai Gelam, Wilayah Timur Berguguran

29/03/2022
Kepala Desa Simpang Jeliat saat Terjaring Razia (foto; Juan)

Kades Simpang Jelita Terciduk di Club Malam, Kadis PMD: ‘Dak Tau Sayo Bro’

18/12/2021
Mona Heidari, yang tewas dipenggal suaminya sendiri di Iran (Foto: CNN)

Arak Kepala Istri Keliling Kota, Kejinya Suami Mona Heidari

13/02/2022

Profil Zuwanda, Yuk Kenal Dekat Sosok Calon Bupati Muaro Jambi

16/09/2024
Foto : Ilustrasi/Net

Mencekam, Cerita Pelajar yang Selamat dari Geng Motor Beraksi Begal

0
Kapolresta Jambi, Eko Wahyudi (foto : Juan)

Beringas, Geng Motor Bacok Pelajar yang Hendak Membeli Nasi Uduk

0
Wagub Abdullah Sani Lantik Pejabat Pemprov (foto : Ist)

Wagub Abdullah Sani Lantik Pejabat Pemprov, Berikut Nama-namanya

0
Kapolsek Maro Sebo, Iptu T Zebua saat berada dilokadi kebakaran (foto: Juan)

Kebakaran Lahan Kosong di Jalan Lintas Jambi – Sabak Berhasil Dipadamkan

0
Pelaksanaan  Vaksinasi Massal  Polres Muaro Jambi  (foto: GA)

Percepat Capaian Herd Immunity, Polres Muaro Jambi Kembali Gelar Vaksinasi Massal

0
Sidang Parade Cata PK TNI AD Gelombang II TA 2021 (foto: Ist)

Danrem 042/Gapu Pimpin Sidang Parade Cata PK TNI AD Gelombang II TA 2021

0

Kasrem 042/Gapu Berangkatkan 156 Pemuda Jambi Seleksi Secata PK TNI AD Tingkat Pusat

0
Polda Jambi Gelar vaksinasi Sampai Pelosok Desa (foto: Ist)

Gencar Laksanakan Vaksinasi Massal, Polda Jambi Sasar Masyarakat Sampai Pelosok Desa

0
Kapolda Jambi, Irjen Pol A Rachmad Wibowo SIk saat menghadiri Rapat Evaluasi Penanganan Karhutla (Foto; Ist)

Kapolda Jambi Hadiri Rapat Evaluasi Penanganan Karhutla

0
Rapat paripurna dengan agenda pengambilan sumpah Penggantian Antar Waktu (PAW) anggota DPRD Provinsi Jambi sisa jabatan 2019-2024, Samsul Riduan  (foto:Ndi)

Samsul Riduan Resmi Jabat Anggota DPRD Provinsi Jambi Gantikan Zainul Arfan

0
Flayer/Net

Teng tong !! Singphoria SKJ Volume 5 Tinggal Menghitung Hari

12/06/2025
Flayer/Net

Teng tong !! Singphoria SKJ Volume 5 Tinggal Menghitung Hari

12/06/2025
Pemotongan Hewan Qurban Oleh Juruh Sembelih (Dok foto:Chr)

Semangat Para Datuk LAM Kota Jambi Gelar Pemotongan Hewan Qurban

09/06/2025
Wakil Direktur Reserse Kriminal Khusus Polda Jambi, AKBP Taufik Nurmandia, saat konferensi pers di Lobby Gedung Lama Mapolda Jambi (Dok Foto:Rfo)

Karyawati Bank Jambi Bobol Rekening Nasabah Rp 7 Miliar untuk Judi Online

02/06/2025
Wakil Gubernur Jambi Abdullah Sani Beri Sambutan PEPARPEPROV Tahun 2025 (Dok Foto:*/Kominfo Jambi)

Wagub Sani Resmi Buka PEPARPEPROV Tahun 2025

02/06/2025
Wakil Gubenur Abdullah Sani (Dok Foto:Kominfo Jambi)

Wagub Sani: Bangun Jambi Dengan Sinergi, Samakan Persepsi dan Pendapat Untuk Pembangunan Lebih Baik

02/06/2025
Montir AHM Menjelaskan Produk Honda (Dok Foto:Humas Sinsen)

Ajang Bergengsi AHM Best Student 2025 Resmi Dibuka, Saatnya Generasi Muda Unjuk Inovasi

28/05/2025
Walikota Jambi Maulana beserta Gubernur Jambi berbincang bersama DPR RI Bakri (Dok Foto:Kominfo Jambi)

Wali Kota Maulana Paparkan Capaian Ekonomi dan Komitmen Revitalisasi Ruang Kreatif di HUT ke-79 Kota Jambi

28/05/2025
Kapolda Jambi, Irjen Pol. Krisno H. Siregar beri sambutan (Dok Foto:Humas Polda Jambi)

Bidhumas Polda Jambi Menggelar Rapat Kerja Teknis Tahun Anggaran 2025

28/05/2025
Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi, Yandri Susanto,Didampingi Gubernur Jambi Al Haris beserta Istri dalam Hut Kota Jambi (Dok Foto:Kominfo Jambi)

Partisun Ala Gubernur Al Haris, Menteri Yandri: Jambi Jadi Contoh Nasional

28/05/2025

Pedoman Media Siber | Kode Etik |  Tentang Kami | Redaksi | Karir | Hak Jawab | SOP Perlindungan Wartawan

Email: redaksiramnews.id@gmail.com
Phone/WhatsApp: 62 8564-8973-328

-----------------------------------------------------------------------------------------

Perumahan Nusa Sejahtera No 07, RT 05 Kel. Lingkar Selatan, Kec. Paal Merah, Kota Jambi Kode Pos 36139

No Result
View All Result
  • Daerah
  • Nasional
  • Politik
  • Pemerintahan
  • Hukrim
  • Peristiwa
  • Ekbis
  • Lifestyle
    • Sport
  • Opini
  • Advertorial
  • Kabar TNI-Polri

Developer By Toko RootSecBizID Perumahan Nusa Sejahtera No 07 RT 05 Kel Lingkar Selatan Kec Paal Merah Kota Jambi Kode Pos 36139 Email : redaksiramnews.id@gmail.com Phone/WA : 0813-8003-3282 |©2025